Stel je voor: een zonovergoten ochtend, golvende wijngaarden, en een glas perfect gekoelde Cap Classique in je hand. Dit is de magie van Zuid-Afrika’s mousserende wijnstreek. Of je nu door de schilderachtige Kaapse Wijnlanden rijdt, de imposante Tafelberg beklimt of walvissen spot bij Hermanus, deze regio biedt een unieke combinatie van natuur, cultuur en topklasse bubbels.

Wat maakt Cap Classique zo bijzonder?
Zuid-Afrikaanse mousserende wijn, bekend als Cap Classique, wordt volgens de traditionele methode gemaakt – net als champagne. De druiven, vaak Chardonnay en Pinot Noir, gedijen op het gevarieerde terroir van de regio. Het mediterrane klimaat met koele briesjes van de Atlantische Oceaan zorgt voor elegante wijnen met verfijnde bubbels. Bekende huizen zoals Graham Beck, Simonsig en Pongrácz zijn geliefd in Nederland en laten je kennismaken met de finesse van deze Zuid-Afrikaanse specialiteit.

Bezoek de beste wijnhuizen
Een trip naar de Kaapse Wijnlanden is niet compleet zonder een bezoek aan de meest toonaangevende wijnhuizen. Start je dag bij Graham Beck in Robertson, waar Nelson Mandela en Barack Obama hun overwinningen met hun brut vierden. Rijd daarna door naar Boschendal, een van de oudste wijnboerderijen, waar je naast heerlijke Cap Classique ook kunt genieten van een luxe picknick onder de oude eiken. Eindig je dag bij Steenberg in Constantia, waar kunst, gastronomie en topwijnen samenkomen.

Overnachten tussen de wijngaarden
Voor een unieke ervaring verblijf je in een wijnboerderij zoals Babylonstoren, waar luxe en natuur perfect samenkomen. Liever iets praktisch? De historische stad Stellenbosch biedt charmante boetiekhotels, terwijl Franschhoek bekendstaat om zijn stijlvolle guesthouses en culinaire hoogstandjes.

Culinair genieten: van bobotie tot braai
Bij een goed glas Cap Classique hoort natuurlijk heerlijk eten. Proef traditionele gerechten zoals bobotie (gekruid gehakt met een eierlaagje) of een smaakvolle braai (Zuid-Afrikaanse barbecue). In Franschhoek, de culinaire hoofdstad van Zuid-Afrika, dineer je bij La Petite Colombe of Le Coin Français, waar de perfecte wijn-spijscombinaties worden geserveerd.

De perfecte dag in de Kaapse Wijnlanden
Begin je dag met een ontbijt in Stellenbosch, gevolgd door een rit langs de schilderachtige Helshoogte Pass richting Franschhoek. Bezoek een wijnhuis voor een Cap Classique proeverij en lunch op een terras met uitzicht op de bergen. Sluit de dag af met een diner in een bekroond restaurant en geniet van een glas mousserende perfectie onder de Afrikaanse sterrenhemel.

Proef, ontdek en beleef!
Een reis naar de Kaapse Wijnlanden is meer dan alleen een vakantie; het is een ervaring die al je zintuigen prikkelt. Met zijn rijke historie, wereldklasse wijnen en adembenemende landschappen is dit een bestemming die je als mousserende wijnliefhebber niet mag missen. Pak je koffer, boek je ticket en laat je verrassen door de bruisende magie van Zuid-Afrika! Cheers!