Wist je dat Oostenrijk niet alleen bekendstaat om zijn weelderige Alpen en klassieke muziek, maar ook een verborgen parel is voor liefhebbers van mousserende wijnen? In het hart van het land vind je de meest gerenommeerde Sekt-huizen, omringd door schilderachtige wijngaarden en historische stadjes. Bezoek de elegante hoofdstad Wenen en proef Sekt in een keizerlijk paleis, ontdek de glooiende heuvels van de Wachau-vallei of laat je verrassen door de authentieke charme van het Weinviertel. Hier ervaar je de perfecte combinatie van traditie, terroir en innovatie.

Sekt met karakter: Wat maakt Oostenrijkse bubbels uniek?

Oostenrijkse mousserende wijn, beter bekend als ‘Sekt’, heeft een geheel eigen karakter. De basis ligt bij druiven als Welschriesling, Grüner Veltliner en Pinot Blanc, die dankzij het koele klimaat een frisse en verfijnde smaak krijgen. Het terroir – met kalkrijke bodems en een perfecte balans tussen zon en neerslag – draagt bij aan de hoge kwaliteit. Oostenrijkse Sekt wordt vaak volgens de traditionele methode geproduceerd, net als Champagne, wat resulteert in een complexe, elegante bubbel. Populaire namen die je in Nederlandse winkels vindt, zijn onder andere Schlumberger, Bründlmayer en Szigeti.

Niet te missen wijnhuizen en proeverijen

Een reis naar Oostenrijk is niet compleet zonder een bezoek aan een van de toonaangevende Sekt-huizen. Ga bijvoorbeeld naar Schlumberger in Wenen, waar je in hun historische kelders een proeverij kunt beleven en leert over de eeuwenoude traditie van Oostenrijkse Sekt. Of bezoek Bründlmayer in de prachtige Kamptal-regio, waar je niet alleen Sekt maar ook verfijnde witte wijnen kunt proeven. Voor een intieme en ambachtelijke ervaring is Szigeti in Burgenland een aanrader – een familiebedrijf met een passie voor handgemaakte mousserende wijnen.

De ideale dag in Oostenrijks wijnparadijs

Start je ochtend in de Wachau-vallei, een UNESCO-werelderfgoedlocatie. Wandel langs de Donau en bewonder de terrasvormige wijngaarden. Bezoek het pittoreske stadje Dürnstein, waar Richard Leeuwenhart ooit gevangen werd gehouden, en geniet van een kop koffie met een traditionele Marillenknödel (abrikozenknödel).

In de middag is het tijd voor een wijnproeverij. Reserveer een exclusieve tasting bij een van de bekende Sekt-huizen en ontdek de rijke, bruisende smaken. Sluit af met een late lunch bij Heuriger Christ in Wenen, een traditionele wijnherberg waar je kunt genieten van lokale specialiteiten zoals Wiener Schnitzel en Brettljause, gecombineerd met een glas topkwaliteit Sekt.

Waar overnachten? Uniek en praktisch

Voor een luxe ervaring verblijf je in Hotel Schloss Dürnstein, een kasteelhotel met een adembenemend uitzicht op de Donau. Liever een praktische en charmante optie? Kies dan voor LOISIUM Wine & Spa Resort in Langenlois, waar wijn en wellness hand in hand gaan. Voor een intieme beleving is Weingut Holzapfel een geweldige keuze, waar je tussen de wijngaarden slaapt.

Waarom je nú een reis moet plannen

Oostenrijkse Sekt wint internationaal steeds meer aan populariteit, en er is geen betere manier om deze sprankelende parel te ontdekken dan ter plekke. Proef de authentieke smaken, geniet van de betoverende landschappen en laat je onderdompelen in de Oostenrijkse gastvrijheid. Pak je koffer en laat je verleiden door de bubbels van Oostenrijk!