Malta, het zonovergoten eiland in de Middellandse Zee, is misschien niet het eerste waar je aan denkt bij mousserende wijn – maar onderschat dit pareltje niet! Combineer een bezoek aan de historische hoofdstad Valletta, het magische Mdina (de ‘Stille Stad’), of de Blue Grotto met een ontdekkingstocht door Malta’s bruisende wijnwereld. Laat je verrassen door authentieke wijndomeinen, sprankelende wijnen van lokale druiven en een unieke wijncultuur geworteld in eeuwenoude tradities. En ja, je vindt enkele van deze Maltese bubbels zelfs terug in Nederlandse wijnwinkels.
Wijn met een eilandziel
Malta kent een kleine maar karaktervolle wijnproductie. Wat het mist in omvang, maakt het goed in authenticiteit. De mousserende wijnen van Malta worden vooral gemaakt van de lokale druif Gellewża – een donkerrode variëteit die zorgt voor fruitige en verrassend elegante rosé mousserende wijnen. De kalkrijke bodems en de zee-invloeden geven de wijnen een ziltige frisheid en een charmante, mediterrane toets.
Een absolute must-visit voor liefhebbers is Marsovin, een van de oudste wijnhuizen van Malta. Hun mousserende wijn Cassaro is een feestelijk voorbeeld van vakmanschap. Voor wie op zoek is naar een stijlvolle fles om mee naar huis te nemen: Cassaro en de elegante Primus van Meridiana Wine Estate zijn in Nederland verkrijgbaar bij speciaalzaken zoals Gall & Gall en Wijnkoperij Okhuysen.
Bezoek een wijnhuis met uitzicht
Stel je voor: je rijdt in een vintage cabriolet over slingerende wegen tussen droge stenen muurtjes en olijfbomen. Je komt aan bij Ta’ Mena Estate in het hart van Gozo – Malta’s kleinere, groenere zustereiland. Hier proef je mousserende wijnen in de schaduw van citrusbomen, met uitzicht over wijngaarden die uitrollen richting zee. De rondleiding eindigt met een proeverij van traditionele Gozitaanse hapjes: gbejniet (lokale schapenkaas), bigilla (bonendip) en natuurlijk een glas bruisende rosé van eigen druiven.
Slaap tussen de wijnranken
Voor een unieke overnachting kies je The Xara Lodge vlak bij Mdina: een charmante boetiekaccommodatie met wijngaarden rondom en een zwembad met panoramisch uitzicht. Reis je liever praktisch? Dan is het centraal gelegen Hotel Juliani in St. Julian’s een moderne uitvalsbasis op korte rijafstand van meerdere wijngaarden én het bruisende nachtleven.
Proef Malta op je bord
Een perfecte dag in de Maltese wijnregio begint met een vroeg bezoek aan de vismarkt van Marsaxlokk, gevolgd door een ontspannen wijnproeverij bij Marsovin. Geniet van een lange lunch bij Diar il-Bniet in Dingli, waar lokale boerenproducten worden omgetoverd tot klassieke gerechten zoals stuffat tal-fenek (konijnstoof) en bragioli (gevulde rundvleesrolletjes) – uiteraard met een glas lokale bubbels erbij.
‘s Avonds? Sluit af met een diner bij The Harbour Club in Valletta: dineer op een terras boven de Grand Harbour met een koel glas mousserende Primus in de hand, terwijl de zon wegzakt achter de bastions.
Laat Malta je sprankelend verrassen
Malta is een bestemming die je zintuigen prikkelt: de geur van zee en rozemarijn, het geluid van kabbelende golven en klinkende glazen, de smaak van zongedroogde druiven. Hier draait alles om genieten met een verhaal. Dus of je nu een doorgewinterde wijnkenner bent of gewoon houdt van een goed glas in een mooie setting – Malta schenkt je een unieke ervaring. En wie weet… proost jij binnenkort op een zonovergoten terras met een glaasje Maltese mousserende wijn. Santé!
